Evropská unie a Rada dosáhly ve středu 31. ledna dohody ohledně reforem označování medu a dalších snídaňových potravin. Dohoda má za cíl zlepšit transparentnost pro spotřebitele a bojovat proti falšování medu, zejména ze zemí mimo EU. Na etiketách medu musí být jasně viditelná země původu, a zavedení systému sledovatelnosti má umožnit identifikaci cesty medu zpět ke včelařům. Dále se dohodly na pravidlech týkajících se obsahu ovoce v ovocných šťávách, džemech a marmeládách, s důrazem na označování obsahu cukru a původu použitého ovoce. U džemů a marmelád bude obecným pravidlem, že na výrobu 1 kilogramu džemu a marmelád musí být použito alespoň 450 gramů ovoce (500 gramů pro vysoce kvalitní „extra džem“).
Infolinka CEBRE
Pro přihlášení k odběru Infolinky CEBRE zadejte svou emailovou adresu.
Ukázky emailů, které zasíláme, si můžete prohlédnout v archivu infolinky.
Zadáním svých osobních údajů nám dáváte souhlas s jejich zpracováním. Tento souhlas můžete kdykoliv odvolat. V případě dotazů nás kontaktujte na brussels@cebre.cz
